大公文匯全媒體報道，投資推廣署今日（8日）宣布，來自東京著名連鎖牛肉飯專門店「松屋」位於佐敦的首間門店將於8月11日正式開幕，顯示對香港的餐飲業前景充滿信心。

投資推廣署助理署長蔣學禮歡迎「松屋」落戶香港。他表示：「香港是亞洲美食之都。『松屋』選擇落戶香港印證了他們對本地飲食市場的支持與信心。我祝願『松屋』在香港的業務蒸蒸日上?！?/p>

「松屋」是以連鎖快餐店形式經營並且價格相宜的日式牛肉飯專門店，於1966年在東京創立至今，在日本擁有1265間門店及18間海外店?！杆晌荨沟呐Ｈ怙垺⒍ㄊ臣翱о日信撇艘恢睆V受歡迎。

香港松屋餐飲有限公司董事總經理浜野隼表示：「香港人喜歡外出用餐，而日本料理一直深受港人歡迎。我們會致力提供優質食物和服務，希望香港食客對『松屋』的食品感到滿意?！?/p>

他補充：「松屋香港辦事處將支援香港直營店的營運，包括採購、商品開發、開設分店和增聘員工等後勤職責。我們亦希望年內於香港開設第二間分店?！?/p>